La Carte

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Menu Découverte

27 €

Menu l'Envol

39 €

Menu Gourmand

58 €

Menu des fêtes 2019

Entrées

Saumon fumé par nos soins, mariné, pommes de terre à l’huile

Terrine de tête de veau, sauce gribiche

Feuilleté de sardines, tomates et son pistou

 

Plats

Dos de cabillaud à la marinière

Parmentier de confit de canard maison et son mesclun

Paleron de bœuf au cidre, raisins et compotée de pommes

 

Fromage

Plateau de fromages affinés | (supplément 5 €)

 

Desserts

Panna cotta aux fruits rouges

Assiette de glaces et sorbets

Œufs à la neige, cacahouètes caramélisées

Ce menu n’est pas servi les samedis soirs, dimanches et jours fériés.