La Carte

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Menus autour du Pigeonnier

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Menu Gourmand

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Menus en cours de création

 

Entrées

Tartare de saumon cru et fumé aux herbes

Terrine du moment, petite salade de saison

Œufs pochés en meurette

 

Plats

Pavé de cabillaud au beurre blanc, risotto crémeux

Filet mignon de porc au chorizo

Blanc de volaille au curry et à l’ananas

 

Fromage

Chariot de fromages affinés | (supplément 5 €)

 

Desserts

Crème brulée au chocolat

Assiette de glaces et sorbets

Crumble aux pommes caramélisées, crème glacée au lait d’amande

Ce menu n’est pas servi les samedis soirs, dimanches et jours fériés.